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Krabbensülze, Gans und Lebkuchensoufflé: "Einfach festlich!" zeigt das ultimative Weihnachts-Menü

Hamburg (ots)

Sendetermin: Sonnabend, 14. Dezember, 17.30 Uhr, NDR Fernsehen
Ein leckeres Menü und eine festlich dekorierte Tafel gehören
unbedingt zu Weihnachten. Rezepte, Tipps und Tricks dafür verrät
Andrea Sokol am Sonnabend, 14. Dezember, ab 17.30 Uhr im NDR
Fernsehen: "Einfach festlich!". Ihr zur Seite stehen Profikoch Oliver
Haase aus Hannover und Michaela Suchy, Deko-Expertin.
Das Weihnachtsmenü 2002 ist eine Mischung aus Tradition und
Moderne. Als Vorspeise bereitet Küchenmeister Oliver Haase
Krabbensülze mit Senf-Crème-Fraiche vor. Als Hauptgericht gibt es
Weihnachtsgans mit Hackbratenfüllung und zum Nachtisch ein
raffiniertes Lebkuchensoufflé. Michaela Suchy zeigt u.a., welcher
Tischschmuck zu Weihnachten passt und wie edle Tischkarten selbst
gebastelt werden können.
Die Rezepte und Tipps zum Dekorieren gibt es auch im Internet
unter www.ndr.de.
Fotos in Druckqualität finden Sie unter www.ard-foto.de, Passwort
erhältlich über die NDR Fotoredaktion (Tel.: 040/4156-2306).
Rückfragen:
Iris Bents
NDR-Pressestelle
Rothenbaumchaussee 132
20149 Hamburg
Tel. 040/4156-2304
Fax 040/4156-2199 
i.bents@ndr.de

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