Das Erste
GÜNTHER JAUCH am 9. Oktober 2011 um 21.45 Uhr im Ersten
München (ots)
Das Thema: Essen für die Tonne - Wie stoppen wir den Wegwerf-Wahnsinn?
Nicht verschimmelt, nicht verdorben, nicht einmal geöffnet und trotzdem im Müll: Millionen Tonnen essbarer Lebensmittel werden in Deutschland jährlich weggeworfen. Handel und Verbraucher entscheiden meist nach Ästhetik und Mindesthaltbarkeitsdatum und selten danach, ob die Lebensmittel noch genießbar sind. Was steckt hinter der Wegwerf-Mentalität? Welche Rolle spielen Industrie und Handel? Was kann der Verbraucher tun? Welchen Zusammenhang gibt es zwischen dem Hunger in der Welt und unserer Verschwendung?
Darüber diskutiert Günther Jauch mit: Ilse Aigner (CSU, Bundesministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz) Stefan Genth (Hauptgeschäftsführer Hauptverband des Deutschen Einzelhandels) Sarah Wiener (Starköchin) Valentin Thurn (Dokumentarfilmer, u. a. "Taste the Waste") Hanna Poddig ("Mülltaucherin")
Zuschauer können und sollen sich gerne vor und während der Sendung per Mail an der Diskussion beteiligen. Die Redaktion ist erreichbar unter: mail@guenther-jauch.de
GÜNTHER JAUCH ist eine Produktion von I & U TV im Auftrag der ARD unter redaktioneller Federführung des NDR für Das Erste.
GÜNTHER JAUCH im Internet unter www.daserste.de/guentherjauch
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