Bayerisches Fernsehen
Dienstag, 19. August 2003, 21.20 Uhr
GLASKLAR
Bananen aus Kamerun, Papayas aus Hawaii
Drehscheibe Großmarkthalle
München (ots)
Morgens um drei, wenn die Stadt noch schläft, erwacht der Münchner Großmarkt zum Leben. Da werden Bananen aus Kamerun und Papayas aus Hawaii angeliefert, da bieten Bauern aus dem Umland Gurken und Salat feil. Marktleute und Großimporteure handeln und feilschen - das gehört hier zum guten Ton. Wie entstehen die Preise? Wer kontrolliert die Qualität, und wie funktioniert das Geschäft mit der Frische? Susanne Ilse und Mirjam Kottmann haben sich auf dem Großmarkt umgeschaut.
ots-Originaltext: BR Bayerischer Rundfunk
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