ZEIT-Gourmet Wolfram Siebeck: Deutsche Knauserigkeit egoistisch motiviert und fürs Allgemeinwohl schädlich
Hamburg (ots)
Wolfram Siebeck beklagt die Genussfeindlichkeit der Deutschen. Die Sparsamkeit bei der Auswahl von Nahrungsmitteln habe nichts mit den gestiegenen Arbeitslosenzahlen zu tun, schreibt Siebeck in der ZEIT. "Der als geil gepriesene Geiz ist viel zu tief in unserer Volksseele verankert." Die deutsche Knauserigkeit sei "platt egoistisch motiviert und fürs Allgemeinwohl schädlich". Siebeck: "Wenn es in Herdnähe duftet, brutzelt und der kulinarische Genuss schon einen Fuß in der Tür hat, dann warnt der deutsche Familienvater (oder die deutsche Hausfrau) vor der Verschwendung wirtschaftlicher Rücklagen, die fehlen werden, wenn die Familie in den Urlaub nach Hiddensee fährt."
Den kompletten Beitrag der ZEIT Nr. 13 vom 23. März 2005 senden wir Ihnen gerne zu.
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