Eschborn, 11.07.2024 – Die Compass Group Deutschland hat beim diesjährigen Kantinentest der Initiative Food & Health (F&H) gleich 10 von 50 Plätzen belegt – und zeigt damit erneut auch in diesem Jahr, dass die Bedürfnisse an eine zukunftsfähige, nachhaltige und verantwortungsvolle Gemeinschaftsgastronomie erfüllt werden können. Vier der ausgezeichneten Betriebe erhielten herausragende Platzierungen in den Kategorien Gesundheit und Kommunikation. Die Top Betriebe werden vertreten durch Eurest und leonardi.

Partnerschaft auf Augenhöhe, die sich auszahlt

Die Compass Group entwickelt auf Grundlage regelmäßiger und intensiver Gespräche und Abstimmungen mit den Kunden passgenaue Konzepte, die den unterschiedlichen Herausforderungen vor Ort sowie den Bedürfnissen und Wünschen der jeweiligen Gäste gerecht werden. Diese reichen von steigenden Anforderungen an nachhaltige und gesunde Kulinarik bis hin zu flexiblen Verpflegungslösungen für unterschiedliche Arbeitszeitmodelle.

Compass liefert als Antwort neben der passenden Kulinarik innovative Lösungen, wie das selbst entwickelte digitale ganzheitliche Ökosystem "Time2Eat" oder Micro Markets mit zeitgemäßen 24/7 Lösungen. Die Qualität vor Ort wird durch neun ausgezeichnete Eurest Betriebe sowie ein ausgezeichneter leonardi Betrieb vom F&H Kantinentest belohnt.

„Dieser Erfolg ist ein herausragendes Zeugnis für die ausgezeichnete Zusammenarbeit mit den Kunden und das Engagement unserer leidenschaftlichen Teams. Es zeigt, dass wir den zahlreichen Anforderungen der Kunden und Gäste gerecht werden können. Das erfüllt mich mit Stolz. Die Kolleginnen und Kollegen von Eurest und leonardi haben Großartiges geleistet und wir freuen uns, diese Auszeichnung gemeinsam erreicht zu haben“, so Christian Funk, CEO der Compass Group Deutschland.

Zehn Compass Betriebe unter den Top 10

Die Jury des Kantinentests bewertete die teilnehmenden Betriebe in den Kategorien Verantwortung, Gesundheit, Genuss und Kommunikation. Die Betriebe überzeugten durch starke Teams, zufriedene Gäste, Engagement gegen Lebensmittelverschwendung, passende kulinarische Lösungen für alle Arbeitszeitmodelle, gesunde & leichte Küche sowie echtes Handwerk.

Die ausgezeichneten Betriebe der Compass Group sind:

Eurest:

• TenneT TSO, Bayreuth
• Amadeus Data Processing, Erding
• Hexal | Sandoz International, Holzkirchen
• AXA, Köln
• AXA, Offenbach
• CIBA VISION, Großwallstadt
• Procter & Gamble, Kronberg
• DFS Deutsche Flugsicherung, Karlsruhe
• Continental und Vitesco, Regensburg

leonardi:

• AXA, München

Die Top 5 Platzierten im Detail:

DFS Deutsche Flugsicherung, Karlsruhe

Der Betrieb wurde für die herausragende Leistung im Bereich Gesundheit ausgezeichnet und belegte den ersten Platz in der Kategorie bis 400 Essen. Die gesunde und leichte Küche unterstützt die Fitness und Aufmerksamkeit der Fluglotsen, was in einem hochsensiblen Arbeitsbereich von entscheidender Bedeutung ist. Diese gezielte Ernährungsstrategie trägt maßgeblich zur Leistungsfähigkeit der Mitarbeitenden bei und wurde von der Jury besonders gelobt.

AXA Konzern, Köln

In der hauseigenen Bäckerei in Köln wird das Handwerk gelebt. Hier werden täglich frische Backwaren hergestellt, die nicht nur die Mitarbeitenden begeistern, sondern auch die hohe Qualität und das Engagement für traditionelle Handwerkskunst widerspiegeln. AXA Köln erzielte den zweiten Platz in der Kategorie Kommunikation (Kategorie „über 400 Essen“).

AXA Konzern, Offenbach

Die Gastronomie in Offenbach bietet für jedes Arbeitszeitmodell die passende kulinarische Lösung. Flexible Menüangebote und eine Vielzahl von Optionen ermöglichen es den Mitarbeitenden, gesunde und leckere Mahlzeiten zu genießen, unabhängig von ihren Arbeitszeiten. Dies trägt maßgeblich zur Zufriedenheit und Produktivität der Belegschaft bei. AXA Offenbach erreichte den vierten Platz im Bereich Kommunikation (Kategorie „bis 400 Essen“).

AXA Konzern, München

Das Betriebsrestaurant in München fungiert als die große Wohnküche des Unternehmens. Hier wird ein Ambiente geschaffen, das weit über eine gewöhnliche Kantine hinausgeht. Die Mitarbeitenden können in einer gemütlichen und einladenden Atmosphäre speisen, was das Gemeinschaftsgefühl stärkt und die Unternehmenskultur positiv beeinflusst. AXA München erzielte ebenfalls den vierten Platz im Bereich Kommunikation (Kategorie „bis 400 Essen“).

Über die Compass Group Deutschland

Die Compass Group Deutschland ist Marktführer der Gemeinschaftsgastronomie und Anbieter von Servicedienstleistungen. Sie ist Teil der weltweit größten Lebensmitteldienstleistungsgruppe Compass Group PLC mit Sitz in Chertsey, UK. Die Compass Group Deutschland beschäftigt bundesweit rund 12.000 Mitarbeitende. Unter dem Markendach agieren die Töchterunternehmen EUREST, Food Affairs, Leonardi, Medirest, Kanne Café, Royal Business Restaurants, LPS Event Catering, Levy Restaurants, Plural und HOFMANNs.
 www.compass-group.de 

Pressekontakt:

Caja Plath  
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