Neue Westfälische (Bielefeld): KOMMENTAR Weitere Fälle von PCB-belasteten Eiern Vertrauen ist gut. . . MATTHIAS BUNGEROTH
13.04.2012 – 19:50
Bielefeld (ots)
Die in zwei niedersächsischen Betrieben gefundenen PCB-belasteten Eier machen überraschend schnell deutlich: Der noch nicht aufgeklärte Fall von Stemwede war kein Einzelfall. Das Problem wird uns künftig aller Wahrscheinlichkeit nach immer wieder begegnen. Natürlich gilt bis zur Klärung der aktuellen Fälle für alle Beteiligten die Unschuldsvermutung. Dennoch müssen solche Vorgänge immer ein Anlass sein, die Handlungsfähigkeit der Überwachungsinstanzen zu hinterfragen. Stimmt der Vorwurf der unabhängigen Kontrollorganisation Foodwatch, dass die Futtermittelkontrolle nahezu unwirksam ist, muss hier nachgebessert werden. Denn auch wenn bislang in den aktuellen Fällen eine Ursache für die PCB-Belastung in Eiern nicht nachgewiesen werden konnte: Die Vergangenheit hat gezeigt, dass Futtermittel eine Hauptquelle für den Eintrag unerwünschter Substanzen in Nahrungsmittel sein kann. Zudem ist die Forderung des Bundesverbands der Lebensmittelkontrolleure nach lückenlosen Tests des Areals von im Freiland produzierenden Betrieben stichhaltig. Laut Verband beschäftigt das Land derzeit 300 Kontrolleure. Das reicht sicher nicht.
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