Storys aus Frankfurt / Main

Filtern
  • 16.03.2017 – 11:00

    foodservice

    Top 100 Gastro-Unternehmen in 2016 mit 2,8 Prozent Umsatzplus

    Frankfurt/Main (ots) - Mit knapp 13 Milliarden Euro Nettoumsatz konnten Deutschlands 100 führende Gastronomen mit ihren rund 19.000 Betrieben 2016 erneut ein Umsatzplus von 2,8 Prozent erwirtschaften - und das vor dem Hintergrund des Spitzenjahrgangs 2015 (+4,9 Prozent). Dank eines sehr guten Konsumklimas und gestiegener Durchschnittsbons verbuchte die Branche bei entspannten Beschaffungsmärkten deutliche Mehrerlöse ...

  • 13.03.2017 – 10:00

    foodservice

    Auszeichnung für KFC Deutschland und dean&david

    Frankfurt/Main (ots) - Ein Aufholer und ein Durchstarter: Die diesjährigen Gewinner des Hamburger Foodservice Preises heißen KFC Deutschland und dean&david. Damit geht die Auszeichnung zum einen an eine langjährig im deutschen Markt präsente, erfolgreich revitalisierte Quickservice-Marke mit globalem Hintergrund, zum anderen an einen hiesigen Frontrunner der neuen Fast Casual-Generation mit frisch-zeitgeistiger ...

  • 10.03.2017 – 14:15

    foodservice

    Deutschland: Exklusives Kaffeebar-Ranking 2016

    Frankfurt/Main (ots) - Dreifaches kleines Minus an der Spitze - insgesamt allerdings ein Plus: Das aktuelle Kaffeebar-Ranking für den deutschen Markt zeigt eine durchwachsene Szene. Dieses Fazit zieht die Wirtschaftsfachzeitschrift food-service (dfv Mediengruppe) in ihrer aktuellen und exklusiven Branchenerhebung. Am 31.12.2016 zählten die Top 20 Marken 2.274 Standorte und damit ein Plus von 3,5 Prozent im Vergleich zum ...