Wort & Bild Verlagsgruppe - Gesundheitsmeldungen
Immer gesünder: Wenn Essen zum Zwang wird / Wer aus Angst, sich falsch zu ernähren, immer weniger isst, leidet womöglich unter Orthorexie
Baierbrunn (ots) - Zum Frühstück Haferbrei mit Heidelbeeren, mittags Naturreis mit Gemüse und abends eine Suppe: Viele achten heute darauf, sich möglichst gesund zu ernähren. Doch kann das zum Zwang werden. Fachleute bezeichnen das Phänomen als Orthorexia nervosa, abgeleitet vom griechischen "orthos" für ...
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