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Der Tagesspiegel: Ölpreis und Nachfrage aus China machen Fisch in Deutschland teurer

Berlin (ots)

Die deutschen Verbraucher müssen sich auf massiv
steigende Fischpreise einrichten: Hering und Alaska-Seelachs, die 
beliebtesten Fischsorten in Deutschland, seien um bis zu 50 Prozent 
teurer geworden, sagte der Geschäftsführer des Bundesverbandes der 
deutschen Fischindustrie, Matthias Keller, dem "Tagesspiegel am 
Sonntag". "Der Preis für  Heringsfilet etwa ist um 50 Prozent 
gestiegen; statt 60 Cent pro Kilogramm kostet die Rohware nun 90 
Cent", sagte Keller. Die teure Rohware sei vor allem auf die stark 
gestiegene Nachfrage nach Fisch in Osteuropa, Russland und China 
zurückzuführen. Zusätzlich verteuere der hohe Ölpreis den Fischfang, 
weil die Transportkosten steigen. 85 Prozent des in Deutschland 
verzehrten Fischs werden importiert
Konzerne wie Iglo sehen sich nun gezwungen, die höheren 
Einkaufspreise auch an den Handel weiterzugeben. "Das wird der 
Verbraucher spätestens im ersten Quartal 2006 an der Ladentheke 
spüren", sagt Ute Sievert von Iglo dem "Tagesspiegel am Sonntag". 
Iglo hat vor allem mit Preissteigerungen beim Alaska-Seelachs zu 
kämpfen. Bis zu 25 Prozent ist der Fisch teurer geworden, aus dem 
Iglo seine Fischstäbchen herstellt. "Zum 1. November werden unsere 
Preise gegenüber dem Handel im einstelligen Prozentbereich 
angehoben", sagt Sievert.
83 Prozent des Fischs werden in Deutschland im Discounter oder im 
Supermarkt gekauft. Wann und in welchem Umfang der Handel die 
Preissteigerung an den Verbraucher weitergeben werde, hänge in erster
Linie von den Discountern ab, sagte Verbandsgeschäftsführer Keller. 
"Die anderen Handelsketten warten auf die Reaktion des 
Aldi-Konzerns", sagte er.
Inhaltliche Rückfragen richten Sie bitte an:
Der Tagesspiegel, Wirtschaftsredaktion, Tel.: 030-26009-260

Rückfragen bitte an:

Der Tagesspiegel
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Telefon: 030-260 09-419
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