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Die Joghurt-Lüge: Buch deckt Förderpraktiken des BMBF auf. LifeGen berichtet.

Osterode (ots)

Das am 17. August im Campus Verlag (Frankfurt a.
Main/New York) erschienene Buch "Die Joghurt-Lüge. Die
unappetitlichen Geschäfte des Lebensmittelindustrie" hat einen neuen
Aspekt im aktuellen Lebensmittelskandal aufgedeckt: Während
staatliche Kontrollstellen auf Grund knapper Kassen ihre Aktivitäten
nur begrenzt erfolgreich ausführen können, finanziert die
Bundesregierung seit Jahren die großen Konzerne der
Lebensmittelindustrie mit Fördergeldern in Millionenhöhe.
Beträchtliche Mittel fließen dabei aus der Bundeskasse über das
Ministerium für Bildung und Forschung (BMBF). Das belegen laut die
Autoren des Buches, Marita Vollborn und Vlad Georgescu, anhand von
Daten des öffentlich zugänglichen Förderkatalogs des
Bundesministeriums für Bildung und Forschung.
Dazu heißt es im Buch: "Unilever Bestfoods Deutschland GmbH ließ sich
die Arbeit im Rahmen des Verbundprojekts »Naturstoffe als neue
funktionelle Salz- und Süßstoffe zur Gesundheitsprophylaxe« mit 354
446 Euro und 44 Cent vergüten, für drei weitere Forschungsvorhaben
flossen insgesamt mehr als 450 000 Euro an öffentlichen Mitteln in
die Kassen des Konzerns. Und selbst der Lebensmitteleinzelhandel
profitierte von der Freigebigkeit des Bundes. So erhielt die Coop AG
1987 und 1998 jeweils mehr als 366 000 Euro für die »Gestaltung des
Warenflusses im Lebensmittel-Einzelhandel als Dienstleistung für
Läden und Märkte unter dem Gesichtspunkt der Humanisierung des
Arbeitslebens«. Die Liste der Beispiele ließe sich fortsetzen, und
immer wieder tauchen bekannte Namen auf".
Mehr dazu bei LifeGen.de:
http://www.lifegen.de/newsip/shownews.php4?getnews=2006-09-06-3508&pc
=s02
Details dazu gibt es im Buch:
Marita Vollborn, Vlad D. Georgescu
Die Joghurt-Lüge
Die unappetitlichen Geschäfte der Lebensmittelindustrie
336 Seiten, EUR 19,90/EUA 20,50/sFr 34,90
ISBN 3-593-37958-9
Pressekontakt (Rezensionsexemplare)
Margit Knauer
Leiterin Presse und Öffentlichkeitsarbeit
Campus Verlag
Kurfürstenstraße 49
60486 Frankfurt am Main
Tel.: ++49 (0)69 / 976516-21
Fax: ++49 (0)69 / 976516-78
www.campus.de
Autorenkontakt
Vlad Georgescu
X-Press Journalistenbüro
Schwimmbadstr. 29
37520 Osterode am Harz
Email:  vg@lifegen.de

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