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WAZ: Das Gift im Obst - Kommentar von Detlef Fechtner

Essen (ots)

In der Pestizid-Debatte kann die Industrie durchaus
Punkte machen. Ja, weltweit steigt die Nachfrage nach Lebensmitteln. 
Um ihr gerecht zu werden, muss die Landwirtschaft ihr Angebot 
steigern. Dabei spielt der Schutz vor Schädlingen eine wichtige 
Rolle.
Und ja, es ist ein Risiko, Substanzen in Europa zu verbieten, die im 
Rest der Welt eingesetzt werden. Denn unsere Obstschale zuhause ist 
längst globalisiert. Auch bei einem EU-Bann ist die Gefahr also im 
wahrsten Sinne des Wortes nicht vom Tisch.
Trotzdem: Lebensmittel - zumal Obst und Gemüse - müssen über alle
Zweifel erhaben sein. Dass Krebs erregende oder das Erbgut 
gefährdende Substanzen auf dem Acker eingesetzt werden, mag bei 
geringer Dosis für Wissenschaftler im Labor kein Problem sein. Dem 
Verbraucher jedoch kann man nicht vorwerfen, dass er den Appetit 
verliert - und dafür gibt es sogar gute Gründe, solange immer wieder 
Rückstände gefährlicher Pestizide im Supermarkt entdeckt werden.
Angst vor Risiken und Nebenwirkungen darf es aber gerade bei Obst
und Gemüse nicht geben. Der Vorschlag, gefährliche Stoffe zu 
verbieten, verdient Zustimmung.

Pressekontakt:

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Zentralredaktion
Telefon: 0201 / 804-2727
zentralredaktion@waz.de

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