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WAZ: Gut für den Verbraucher - Kommentar von Thomas Wels

Essen (ots)

Ökonomie ist eine Frage des Standpunkts: Klar, dass
die Ernährungsindustrie klagt, wenn Discounter die Preise senken, 
denn sie weiß: Das wird sich in ihren Gewinnmargen bemerkbar machen. 
Der Kunde sieht das freilich anders. Aus der bayerischen CSU-Frau 
Aigner spricht mehr die Landwirtschafts- denn die 
Verbraucherschutzministerin, wenn sie sinkende Qualität beklagt.
Den korrekten Preis bestimmt in einer funktionierenden 
Marktwirtschaft immer noch der Kunde über seine Nachfrage. Die 
Discounter - marktmächtig, aber nicht marktbeherrschend - stellen 
doch längst Markenartikel ins Regal, preisgünstig, weil mit enorm 
großen Einkaufsmengen zu sehr günstigen Konditionen eingekauft. Jeder
Manager aus der Ernährungsindustrie steht stramm, wenn der 
Aldi-Einkäufer anruft. Keiner ist gezwungen, sich darauf einzulassen.
Wenn die Kunden minderwertiges Zeug bekämen, kauften sie es woanders.
Es stimmt: Die Deutschen geben für Lebensmittel viel weniger aus als 
Franzosen oder Italiener. Ob letztere damit aber vor 
Qualitätseinbußen gefeit sind, ist noch zu beweisen: siehe 
Mozzarella-Skandal und Glykol-Affäre.

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Telefon: 0201 / 804-6528
zentralredaktion@waz.de

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