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Kölner Stadt-Anzeiger: Auch der Preis für Biomilch wird steigen Der Hauptgrund ist die heimische Nachfrage

Köln (ots)

Köln - Verbraucher müssen nicht nur bei konventionell
erzeugten Milchprodukten, sondern auch bei Biomilch mit steigenden 
Preisen rechnen. Das sagte Thomas Dosch, Präsident des Anbauverbandes
Bioland, dem "Kölner Stadt-Anzeiger" (Mittwoch-Ausgabe). Zwar 
spielten die weltweite Nachfrage "und insbesondere der chinesische 
Markt für die Preise bei Biomilch keine Rolle". Tatsache sei aber, 
"dass unsere Bauern die Nachfrage des hiesigen Marktes nicht mehr 
decken können. Der Handel kauft be-reits große Milchmengen aus 
Österreich und Dänemark ein", so Dosch. Deshalb seien höhere Preise 
gerechtfertigt, zumal "Biobauern schon jetzt kaum noch ihre Kosten 
de-cken können". Der Verbandschef verwies darauf, dass die "Biobauern
für jeden Liter Milch nur 35 bis 40 Cent bekommen. Notwendig wären 
fünf bis zehn Cent mehr je Li-ter. Das wäre aus meiner Sicht eine 
realistische und notwendige Preiserhöhung. Was der Handel 
anschließend noch draufschlägt, hat mit den Erzeugerkosten nichts zu 
tun." Dosch zeigte sich aber überzeugt, dass die Preise für Produkte 
aus Biomilch nicht so stark steigen werden wie bei Nahrungsmitteln 
aus der konventionellen Landwirtschaft.

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