ZDF-Programmhinweis
Sonntag, 4. März 2001
ZDF.umwelt
Mainz (ots)
Sonntag, 4. März 2001, 13.15 Uhr
ZDF.umwelt mit Volker Angres
Im Revier des sibirischen Tigers
Der Russe Pavel Formenko ist ein Einsiedler und Überlebenskünstler. Er lebt in der Taiga, weit weg von jeglicher Zivilisation, und er versteht es, bei Temperaturen von minus 40 Grad Celsius im Tiefschnee Feuer zu machen. Wenn Pavel Hunger hat, fängt er sich Fische aus den meist zugefrorenen Flüssen, und sein Nachtlager steht unter freiem Himmel. Pavel Formenko lebt in der Natur und für die Natur. Sooft er kann, fährt er raus in die Wildnis und begibt sich auf die Fährte der größten aller noch lebenden Raubkatzen, auf die Spur des vom Aussterben bedrohten sibirischen Tigers. Keiner kennt die Gewohnheiten der Raubkatze so gut wie Pavel. "ZDF.umwelt" hat den Einsiedler aufgesucht und ist gemeinsam mit ihm in das Revier des sibirischen Tigers gefahren.
Gesundes Olivenöl
Olivenöl: Es darf in keiner Küche fehlen. Ob Salate, Gemüse oder Fleischgerichte - das schmackhafte Öl verfeinert die Speisen und ist auch für die Gesundheit sehr wertvoll. Doch das Angebot ist groß, die Preisspanne ebenso. Und was viele Verbraucher nicht wissen: Große Firmen mischen verschiedene Öle, um immer einen einheitlichen Geschmack für ihre Marke zu bekommen. "ZDF.umwelt" zeigt, worin die Vorteile der biologisch erzeugten Olivenöle liegen, welche Unterschiede zwischen ökologisch und konventionell erzeugten Olivenölen bestehen und worauf man beim Kauf des Öles achten sollte.
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