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Die Reifeprüfung ... - "Abenteuer Leben" mit Christian Mürau am Dienstag, 17. Juni 2003, 22:10 Uhr bei Kabel 1

München (ots)

Jede zehnte weltweit produzierte Banane wird in
Deutschland verspeist - rund 14 Kilo pro Kopf und pro Jahr. Grün,
hart und unreif sind Bananen, wenn Plantagenarbeiter sie in den
Tropen bündelweise abschlagen. Diese Bananen reif und gelb bei uns
auf den Tisch zu bringen, gehört zu den schwierigsten Aufgaben des
weltweiten Früchtehandels. Auf der wochenlangen Überfahrt müssen die
Bananen heruntergekühlt und "eingeschlafen" werden. In Europa
eingetroffen, wecken sogenannte Bananenreife-Meister wie Andreas
Buchner auf dem Münchner Großmarkt die krummen Früchte wieder auf. In
speziellen Bananenkammern werden sie mit großem technischen Aufwand
künstlich und termingerecht nachgereift. "Abenteuer Leben" hat den
langen Weg der Bananen begleitet.
Die Straußenfarm
Im Süden Portugals, zwischen Lissabon und Faro, liegt eine der
größten Straußenfarmen außerhalb von Afrika. Über 500 wilde Tiere
leben hier auf 25 Hektar Land. Jeden Tag sammeln Robert und Werner
Baronigg frisch gelegte Eier aus den Gehegen. In der farmeigenen
Brutanlage ist Platz für 1.000 Straußeneier. Die geschlüpften Küken
päppeln die beiden Brüder mit Wärmelampen und Joghurt sorgsam auf.
Die gebürtigen ÷sterreicher züchten alle möglichen Rassen: African
Black, Simbabwe Blue oder Red Neck und exportieren sie in die ganze
Welt. Jetzt bereiten sie einen großen Transport für Marokko vor. Die
Tiere sollen dort den Grundstock für eine neue Straußenfarm bilden.
Zuvor müssen die Vogelexperten 50 ausgewachsene Strauße einfangen und
auf einen LKW verladen. Wert der Fracht: 25.000 Euro. "Abenteuer
Leben" über die Herren der Riesenvögel.
Biosphere 2
Es war eine Vision, ein Traum: ein abgeschlossenes System, in dem 
Menschen alles finden, was sie zum Leben brauchen: Luft, Nahrung,
Wasser. Möglich machen sollte es ein 13.000 Quadratmeter großer
Glasskuppelbau mit einer künstlichen Atmosphäre in der Wüste
Arizonas: die "Biosphere 2" ("Biosphere 1" ist die Erde selbst). Zwei
Jahre wollten acht "Bionauten" von der Welt isoliert unter den
Kuppeln leben - von Ackerbau, Viehzucht und Fischen aus dem
künstlichen Ozean. Das Projekt scheiterte. Über 20 Mal musste das
System geöffnet werden, damit die Forscher nicht erstickten oder
verhungerten. Das 150 Millionen Dollar teure Objekt verschwand aus
den Schlagzeilen. Heute können Wissenschaftler aus aller Welt ihre
Versuche und Experimente in dem - mittlerweile offenen -
futuristischen Gebäude durchführen. Einer von Ihnen ist der
Heidelberger Biologe Dr. Achim Walter. Auf engstem Raum hat er die
Möglichkeit, Pflanzenwachstum bei extremen Bedingungen zu
untersuchen. "Abenteuer Leben" über das gescheiterte Projekt
"Biosphere 2" und was davon übrig blieb.
Bei Rückfragen:
Kabel 1, Dagmar BrandauKabel 1 text, S. 328
Tel: 089/9507-2185Kabel1.de

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