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Heinen/Klöckner: Kontrollen für krebserregendes Sudan in Lebensmitteln verschärfen

Berlin (ots)

Zum jetzt veröffentlichten Merkblatt der
Europäischen Kommission zu den Gefahren des Farbstoffes Sudan in
Lebensmitteln erklären die Verbraucherschutzbeauftragte der
CDU/CSU-Bundestagsfraktion, Ursula Heinen MdB, und die zuständige
Berichterstatterin, Julia Klöckner MdB:
Es ist zu begrüßen, dass die Europäische Kommission künftig neben
Chili und Chilierzeugnissen auch Einfuhren von Curcuma und nativem
Palmöl auf den Farbstoff Sudan untersuchen wird. Das von der
Kommission veröffentlichte Merkblatt, das Lebens- und
Futtermittelunternehmer an ihre Verantwortung zur Wahrung der
Lebensmittelsicherheit erinnert, ist ein sinnvoller Schritt zur
besseren Kontrolle des krebserregenden Farbstoffes in Lebensmitteln.
Die Lebens- und Futtermittelunternehmer sind für die Sicherheit
ihrer Produkte verantwortlich und müssen daher entsprechend
informiert werden. Auf eine derartige Information seitens der
Bundesregierung, die sich direkt an die Hersteller richtet, haben wir
bislang vergeblich gewartet. Die Rückverfolgbarkeit, Transparenz und
Prävention muss sichergestellt werden. In Notfällen müssen die
unverzügliche Rücknahme und eine entsprechende Risikobegrenzung in
der Zusammenarbeit mit den zuständigen Landesbehörden gewährleistet
sein.
Der Farbstoff Sudan ist von der Internationalen Agentur für
Krebsforschung als krebserregend eingestuft worden und ist in der EU
als Lebensmittelzutat verboten. Unter anderem wegen der Entdeckung
von Sudanrot in Hunderten von Lebensmitteln im Februar im Vereinigten
Königreich hatte die Unionsfraktion im Verbraucherschutzausschuss
einen Bericht der Bundesregierung über die Gefahren für die
Verbraucher angefordert.
Auch wenn die in den Lebensmitteln nachgewiesenen Mengen von Sudan
bislang nicht zu einer konkreten Gesundheitsschädigung geführt haben,
so muss für die Verbraucher in Deutschland sichergestellt werden,
dass dieser karzinogene Stoff in Lebensmitteln in Deutschland
überhaupt nicht mehr in Lebensmitteln zu finden ist.
CDU/CSU - Bundestagsfraktion
Pressestelle
Telefon: (030) 227-52360
Fax: (030) 227-56660
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