Westdeutsche Allgemeine Zeitung
WAZ: Kommentar von Stefan Schulte: Ganzjahrestomate
28.11.2005 – 19:42
Essen (ots)
Gift im Gemüse auch das noch. Obwohl: Kennen wir diese Meldung nicht? Muss ein paar Monate her sein, glatt vergessen. Die Empörung des gemeinen Verbrauchers ist nicht sehr lange haltbar. Es sind wohl zu viele Lebensmittel-Skandale, als dass er jeden in seine Ernährungsgewohnheiten einfließen lassen möchte. Vielleicht wird dem Verbraucher auch allmählich bewusst, dass er Teil des Problems ist. Angeboten wird, was er wünscht. Und er wünscht, dass Tomaten und Paprika zwölf Monate Saison haben. Kauft im Winter Sommergemüse, wundert sich nicht, dass es nach einer Woche immer noch frisch aussieht und gibt seinem Ärger, dass die Tomate nicht nach Tomate schmeckt, immer noch einen letzten Anlass. Natürlich darf er trotzdem erwarten, dass die Kost, die er der Natur zur Unzeit abverlangt, wenigstens nicht gesundheitsschädlich ist. Am meisten freilich darf er erwarten, wenn er im November Wirsing aus der Region kauft statt Bohnen aus Afrika.
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