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PHOENIX

PHOENIX-Sendeplan, Dienstag, 21.07.2009

Bonn (ots)

Tages-Tipps:
14.45 Uhr bis 17.30 Uhr
		THEMA. 40 Jahre
		Mondlandung
20.15 Uhr bis 00.45 Uhr
		THEMA. Mondlandung
THEMA. Süße Versuchung
09.00	Der Verführer
Die Welt des Pierre Marcolini
Film von Michael Grytz, WDR/2005
Pierre Marcolini ist zurzeit der Star unter Belgiens Chocolatiers. 
Brüssel ist die Hauptstadt der Pralinen und er ist ihr König. Der 
Meister gehört zu den ganz wenigen Chocolatiers der Welt, die ihre 
Schokolade noch selbst herstellen statt sie bei Großhändlern zu 
beziehen. Der Film zeigt Pierre Marcolini bei der Arbeit und 
begleitet ihn nach Madagaskar, wo er mit Plantagenbesitzern 
verhandelt.
09.45	Der Bauch von München
Geschichten vom Viktualienmarkt
Film von Barbara Lueg, ZDF/2007
Das Münchener Herz schlägt hier am heftigsten - heißt es. Der 
Viktualienmarkt ist ein Filetstück - flankiert von bayerischem Barock
und der Frauenkirche, Münchens berühmtesten Türmen. Der Film erzählt 
von einem internationalen Treffpunkt, von einem kulinarischen 
(Lebens-) Mittelpunkt für Einheimische, Touristen und jede Menge 
Sonderlinge. Er schildert das Treiben eingefleischter Marktweiber und
neuer "Standlbesitzer", er begleitet noble und schräge Stammkunden 
und erzählt von großen und kleinen Episoden zwischen Rübenkraut, 
Papayas und Langusten.
10.00	Kulinarische Genüsse
Die Schokoladenmacher
Film von Andrea Hauner, ZDF/2004
Schokolade macht gesund, klug und glücklich - so die Meinung 
führender Wissenschaftler. Doch wie gesund Schokolade ist, ist 
umstritten. Die Dokumentation berichtet über die neuesten 
Untersuchungen zur Wirkungsforschung. Unumstritten ist, dass 
Schokolade "Luxus für den Gaumen" ist. Forscher der Universität Köln 
fanden heraus, dass Schokolade vor Herzkrankheiten schützen kann. 
Ihre Wirkstoffe senken den Blutdruck. Je höher der Kakaoanteil ist, 
desto gesünder ist die Schokolade.
10.45	Köstlicher Orient
Die Süßigkeiten des Serails
Film von Dieter Sauter, BR/2004
Schon im 18. Jahrhundert schwärmten Reisende aus Europa von den 
herrlichen Süßspeisen der türkischen Küche, die geheimnisvolle Namen 
tragen wie "gewundener Turban", "Sultan", "Serail", "Frauennabel" 
oder "Nachtigallennest". Sie sind traditionell verbunden mit 
besonderen Familienfesten, mit religiösen Feierlichkeiten. Das Ende 
der Fastenzeit etwa wird mit dem "Zuckerfest" gefeiert.
11.15	Kulinarische Genüsse
Süßer Luxus
Film von Veronika Hofer, ZDF/2004
Die Torte gehört zu Wien wie Sissi, Hofburg und Lippizaner: Dobos-, 
Esterhazy- und Malakow-Torte stehen gleichermaßen für die Tradition 
einer Vielvölkermonarchie, deren Erinnerung durch süße Gaumenfreuden 
lebendig gehalten wird. Dabei ist die Torte an und für sich ein 
Anachronismus: Ihre Produktion wird entgegen jeder modernen 
technischen Entwicklung noch immer fast ausschließlich durch 
aufwändige Handarbeit bewerkstelligt
THEMA. Süße Versuchung
12.00	Neue Augen für das Universum
Film von Louis Saul, ZDF/2008
In kaum einem Fachgebiet der Wissenschaft sind neue Erkenntnisse so 
eng an die Entwicklung neuer Instrumente gebunden wie in der 
Astronomie. Wann immer die Sterngucker eine neue Generation von 
Teleskopen in Betrieb nahmen, verschaffte der erweiterte Blick der 
Menschheit ganz neue Einsichten über unseren Platz im Universum. Der 
Film gibt einen Überblick über die wichtigsten Zukunftsprojekte und 
erläutert, warum neue Teleskope so wichtig sind.
(VPS 12.01)
THEMA. Benelux
12.30	Belgien vor der Zerreißprobe
Ein Land auf der Suche nach sich selbst
Film von Ina D'hondt, ZDF-Studio Brüssel, PHOENIX/2009
Zum dritten Mal in nur 12 Monaten vereidigt der belgische König 
Albert einen neuen Regierungschef - Herman van Rompuy, flämischer 
Christdemokrat. Nach Guy Verhofstadt und Yves Leterme soll er nun die
Fünf-Parteien-Regierungs-Koalition an- und das Land aus der Krise 
führen. Es ist nicht nur die weltweite Wirtschaftskrise, die das Land
beutelt, sondern eine, deren Wurzeln tief in der belgischen 
Geschichte zu finden sind.
13.15	Luxemburg
Burgen, Banken und Bastionen
Film von Wolfgang Felk, SR/2006
Das Fürstentum Luxemburg ist den meisten Europäern als 
internationaler Bankensitz und als Sitz von EU-Behörden ein Begriff. 
Auch wird Luxemburg gerne mit seiner gleichnamigen Hauptstadt gleich 
gesetzt. Dabei ist das Großherzogtum ein Flächenstaat mit 450.000 
Einwohnern, der kleinste der EU und seit 1890 unabhängig. Das wohl 
typischste an Luxemburg sind seine eigenwilligen Einwohner, die zu 
einem polyglotten, gemäßigten Bonvivant-Menschenschlag gehören.
14.00	Der Gigant vom Rheindelta
Der Rotterdamer Hafen
Film von Klaus Kafitz, ZDF/2007
Rotterdam, der größte Seehafen Europas, hat gigantische Ausmaße. Hier
können die größten Schiffe problemlos direkt vom Meer in den Hafen 
einlaufen, denn er ist mehr als 40 Kilometer lang und zehn Kilometer 
breit. Sein internationales Ansehen verdankt er vor allem seiner 
einmaligen geographischen Lage direkt an der Nordsee und dem 
Mündungsdelta des Rheins. Welche Logistik ist notwendig, um so einen 
Hafenbetrieb am Laufen zu halten? Wer sind die Menschen, die sich 
dieser Herausforderung stellen?
Ende THEMA. Benelux
14.45	THEMA. 40 Jahre Mondlandung
Interviews und Reportagen über die ersten Schritte auf dem Mond am 
21. Juli 1969
(VPS 14.45)
Mission zum Urknall
Film von Michael Krons, PHOENIX/2009
Wie ist das Weltall entstanden? Gab es eine Zeit davor, oder ist der 
Urknall der Beginn aller Zeit? Wie entwickelt sich das Weltall 
weiter? Fragen, die bis heute ungeklärt sind. Zwei Satelliten sollen 
Licht in den Ursprung des Universums bringen. Genannt nach den 
Physikern Herschel und Planck schauen sie über 13 Milliarden Jahre 
zurück zum so genannten Urknall. Vor dem Start von Herschel und 
Planck hat Autor Michael Krons den Weltraumbahnhof Kourou in 
Französisch Guyana besucht.
(VPS 14.45)
Eine Raumfähre auf Reisen
Film von Ignaz Lozo, Carolina Nicodem, Hildegard Werth, Phoenix/2008
(VPS 14.45)
Astronautenleben
Film von Michael Krons, PHOENIX/2008
(VPS 14.45)
Ende THEMA. 40 Jahre Mondlandung
17.30	VOR ORT
Aktuelles
(VPS 17.00)
18.00	Die Pamir
Untergang eines Großseglers
Film von Karsten Kohlrab, NDR/2006
18.30	Der Untergang der Lusitania
Tragödie eines Luxusliners
Film von Sarah Williams, Christopher Spencer, NDR/2008
20.00	TAGESSCHAU (ARD)
mit Gebärdensprache
THEMA. Mondlandung
Wdh. Hist. Erg. vom 19.07.09
20.15	Historische Ereignisse
Die ersten Menschen auf dem Mond
21.Juli 1969: Vor 40 Jahren setzten die amerikanischen Astronauten 
Neil Armstrong und Edwin Aldrin um 3 Uhr 56 MEZ  als erste Menschen 
ihren Fuß auf dem Boden des Erdtrabanten
22.30	Sie kamen niemals zurück
Wie der Mond das Leben der Astronauten veränderte
Film von Mathias Werth, WDR/2009
23.15	Kosmonauten-Kult
Die Gagarin-Story
Film von Martin Hübner, Jürgen Ast, MDR/2005
Der 27jährige Juri Gagarin ist der erste Mensch im All. Nach einem 
knapp 2tündigem Flug kehrt er lebend zur Erde zurück. Daraufhin 
entfacht sich ein wahres PR-Feuer: Gagarin als Inkarnation des 
Sowjetmenschen, als makelloser Held, als Kommunist ohne Fehl und 
Tadel. Der Film schaut hinter die Kulissen der Helden-Inszenierung. 
Im Focus steht dabei der "wahre" Gagarin. Interviews mit Weggefährten
geben erstaunliche Einblicke in die wahre Geschichte des Kosmonauten 
Nr. 1.
00.00	Wenn ich groß bin, flieg ich zu den Sternen
Kosmonautenkult in der DDR
Film von Lutz Rentner, Otto Sperlich, MDR/2005
Die Kinder in der DDR waren von einem Virus befallen: 
Kosmonautenfieber. Der Kult um die kühnen Weltraumflieger wurde von 
Partei und Staat gerne gesehen. Endlich einmal hatte die kleine 
Republik etwas vorzuweisen. Mit Parolen wie "Im Kosmos rote Fahnen 
wehen, derweil die Amis baden gehen" wurde der politische Gegner aufs
Korn genommen. Der Film zeigt die ehrliche Begeisterung der "jungen 
Kosmonauten" und den ständigen Versuch der Oberen, das Thema 
politisch auszuschlachten.
Ende THEMA. Mondlandung
THEMA. Am Äquator ostwärts
00.45	Äquator - Die Macht der Sonne
Film von Peter Hayden, ZDF/2007
Der Äquator - nicht mehr als eine vom Menschen erdachte Linie, die 
die Erde in eine Nord- und eine Südhalbkugel teilt. Und doch scheinen
hier, auf dem Breitengrad null, ganz besondere Kräfte am Werk zu 
sein. Der Film reist auf dem Äquator einmal um die Erde und zeigt 
ganz unterschiedliche Landschaften und ihre Bewohner.
01.30	Ecuador - Von den Anden an die Küste
Film von Julia Leiendecker, SR/2004
In Ecuador sind auf engstem Raum alle Vegetationszonen vertreten. 
Schneebedeckte Gipfel im Hochland, üppiger Regenwald im 
Amazonastiefland und lang gestreckte Badestrände an der Pazifikküste.
Südamerika kompakt - das verspricht eine Reise nach Ecuador.
02.15	Kolumbien
Wüstenindianer, Gold und heiße Rhythmen
Film von Stefan Rocker, PHOENIX/2005
Wie schön ist Kolumbien, aber niemand scheint davon zu wissen. Wenn 
von dem Andenstaat die Rede ist, dann meist vom grausamen 
Bürgerkrieg, von Drogenmafia und Entführungen. Aus gutem Grund warnt 
die deutsche Bundesregierung von Einzel- und Gruppenreisen in die 
Region. Aber Kolumbien ist auch anders. Es gehört zu den schönsten 
Ländern des amerikanischen Kontinents. Mit aufregenden und 
abwechslungsreichen Landschaften und faszinierenden Menschen.
03.00	Operation Rote Erde
Kampf um den Regenwald am Amazonas
Film von Walter Tauber, Max H. Rehbein, ZDF/2003
Der Mann ist hoch gewachsen und drahtig, seine Bewegungen sind 
geschmeidig, wie die des Onza, des Jaguars im brasilianischen 
Dschungel. Er ist 55 Jahre alt und nach 22 Dienstjahren als Chef der 
Umweltbehörde IBAMA in Manaus und ein paar Dutzend Anschlägen noch 
immer am Leben. Sein Name: José Leland. Für ihn und seine 300 
Kollegen, die den brasilianischen Bundesstaat Amazonas und seine 
Natur schützen sollen, gibt es einen Hauptfeind: die Edelholzmafia. 
Die hat mit Motorsäge, Bulldozer und Brandrodung in den Bundesstaaten
Rondonia, Para und Mato Grosso den Regenwald großflächig vernichtet. 
Und nun stirbt auch im Norden Brasiliens in Amazonien alle paar 
Minuten ein Baum.
03.45	Die Angst der Waldmenschen
Bei den Pygmäen in Westafrika
Film von Peter Weinert, HR/2002
Seit Jahrtausenden leben die Pygmäen im Dschungel im Grenzgebiet der 
afrikanischen Länder Kamerun, Kongo und Gabun. Seit einigen Jahren 
allerdings wird der Lebensraum der Waldmenschen mehr und mehr 
eingeengt, so sehr, dass es um das nackte Überleben des Volkes geht. 
Vielen ist seine Lebensform ein Dorn im Auge, den Missionaren etwa, 
aber auch den Verantwortlichen in den Regierungen. Vor allem aber 
sind es die Holzfäller, die versuchen, die Pygmäen zu vertreiben oder
bis zur Hilflosigkeit zu "zivilisieren".  Das ursprüngliche freie 
Leben der Pygmäen wird immer schwieriger; schon dröhnen Bulldozer 
durch ihren Urwald, rattern die Kettensägen. Ein Volk ist in höchster
Gefahr!
04.30	Die Kinderhexen von Kinshasa
Film von Werner Zeppenfeld, WDR/2003
05.00	Mombasa
Morgenland in Afrika
Film von Werner Zeppenfeld, WDR/2003
Für Touristen ist Mombasa selten mehr als ein Zwischenstopp auf dem 
Weg an Kenias Badestrände. Aber die Inselstadt ist einen Besuch wert:
ein bunter Handelsplatz seit portugiesischen und arabischen Zeiten, 
zwischen Dhau-Romantik und Container-Realität. Hier wetteifern 
Moscheen mit Hindu-Tempeln, schuften Schauerleute und golfen 
Teehandels-Barone. "Mombasa Island" bietet Kontraste von früh bis 
spät.
05.30	Mit dem Bus durch Afrika
Film von Klaus Bergner, WDR/2007
"Das ist das, was Rotel ausmacht - Reisen in der Natur!" Renate aus 
Berlin ist begeisterte "Rotelianerin". Das "rollende Hotel" des 
Tittlinger Reiseunternehmens "Rotel Tours" brachte sie auf den 
unwegsamsten Pisten schon um die ganze Welt. Sie fuhr bereits fünf 
Wochen durch Australien, nun steht Afrika auf dem Programm.
06.00	Indonesiens wilder Osten
Film von Thomas Hies, ZDF/2004
"Nusa Tenggara" nennen Einheimische die Inselkette, hier in 
Deutschland kennt man sie als "Kleine Sunda-Inseln". Das Film-Team 
bereist die östlich von Bali gelegenen Inseln Sumba, Flores und 
Komodo mit einem der traditionellen Schoner, die heute wie vor 500 
Jahren zwischen den unzähligen Eilanden Indonesiens verkehren. 
Während der Kapitän in den jeweiligen Haupthäfen seine Fracht löscht 
und neue Waren lädt, geht das Team auf Entdeckungsfahrt.
06.45	Die Biosprit-Falle
Indonesiens Wald in Gefahr
Film von Inge Altemeier, SWR/2007
Der Energiehunger Europas bedroht Indonesiens Urwald. Mehr als 20 
Millionen Hektar sollen laut Masterplan der indonesischen Regierung 
und internationaler Investoren, darunter auch die deutsche 
Kreditanstalt für Wiederaufbau, in Palmölmonokulturen für 
Bio-Treibstoff umgewandelt werden. Während in Deutschland über 
erneuerbare Energien diskutiert wird, ist in Indonesien das 
Anpflanzen von Palmölplantagen bereits in vollem Gange. Der 
Biospritboom bedroht die Existenz von 45 Millionen Menschen in 
Indonesien.
07.15	Malediven
Traumjob im Paradies
Film von Hannes Steinheimer, ZDF/2006
1972 hat sich die erste Malediven-Insel mit 
Übernachtungsmöglichkeiten für 60 Urlauber dem Tourismus geöffnet. 
Seitdem gehören die Atolle südwestlich von Indien mit ihren 
smaragdgrünen Inseln, schneeweißen Stränden und dem in allen 
Blautönen strahlenden Meer zu den Traumurlaubszielen der Welt. Auf 
einer der schönsten und exklusivsten Inseln, auf Reethi Rah, hat sich
ein Hotel der Deluxe-Klasse angesiedelt. Es verspricht ein 
einzigartiges Erlebnis an einem der schönsten Plätze der Welt. Doch 
um diese hohen Erwartungen einzulösen, müssen die Angestellten und 
der Leiter des Resorts einige Anstrengungen auf sich nehmen.
Ende THEMA. Am Äquator ostwärts
07.30	Kosmonauten-Kult
Die Gagarin-Story
Film von Martin Hübner, Jürgen Ast, MDR/2005

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