Stories about Vegetarisch

Nestlé Deutschland AG

Die Currywurst verliert in Kantinen an Fans: Pflanzenbasiert ist neuer Standard in der Gemeinschaftsverpflegung: Die neue Nestlé Studie 2023

Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG

Transgourmet präsentiert neue internationale Marke "Plant-based"

NORMA

NORMA baut ZEROMEAT-Sortiment weiter aus - drei neue Produkte für Fans von fleischlosen Speisen / Vegetarisches Pulled, Vegetarische Burger und Veganes Kebab ab sofort im Kühlregal

Deutsche Bundesstiftung Umwelt (DBU)

Proteinreich, regional, vitaminhaltig: Fleischersatz aus Obst und Gemüse / DBU fördert Projekt zum nachhaltigen Herstellen von veganen Fleischalternativen

Hamm-Lippstadt (ots) - Immer mehr Menschen in Deutschland essen weniger Fleisch. Das Supermarkt-Sortiment mit vegetarischen oder veganen Ersatzprodukten wachse, erklärt Dr. Susanne Wiese-Willmaring, Referentin für Lebensmittel bei der Deutschen Bundesstiftung Umwelt (DBU). Das sei aber nicht völlig ...

Z-Catering Berlin GmbH & Co.KG

Fleischlose, gesunde Ernährung bei Z-Catering

Z-Catering (ots) - An Schulessen werden hohe Ansprüche gestellt: Es soll schmecken, bestenfalls aus regionalen Produkten hergestellt sein und kulturellen sowie individuellen Ansprüchen genügen, wie z.B. der fleischlosen Ernährung. Kein Problem für Z-Catering. Ein wichtiger Punkt in der Ernährung von Kindern ist, dass lebenslange Essgewohnheiten schon in jungen Jahren festgesetzt werden. Deshalb haben neben dem ...

Unilever Deutschland GmbH

The Vegetarian Butcher und BURGER KING® führen fleischfreien Rebel Whopper® ein / Auf dem Weg zum größten Metzger der Welt

NORMA

NORMA nimmt fleischlosen "Incredible Burger" ins Sortiment auf / Ein echter Burger, nur ohne Fleisch - einfach unglaublich (FOTO)

100/200.kitchen

9½ Wochen vegetarische Verführung: 100/200 wird Hamburgs erstes Sternerestaurant für Veggies - auf Zeit

Lebensmittelverband Deutschland e. V.

Leitsätze für vegane und vegetarische Lebensmittel bringen Herausforderungen für Lebensmittelhersteller

Berlin (ots) - Die Bezeichnung "Vegetarische Salami" gehört bald der Vergangenheit an, "Vegane Currywurst" hingegen nicht. Die Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission (DLMBK) hat die "Leitsätze für vegane und vegetarische Lebensmittel mit Ähnlichkeit zu Lebensmitteln tierischen Ursprungs" veröffentlicht, die nach ...