02.08.2023 – 10:35

PRESSEMITTEILUNG: Wyndham Stuttgart Airport Messe erhält DEHOGA Umweltcheck in Gold

Wyndham Stuttgart Airport Messe erhält DEHOGA Umweltcheck in Gold

GCH Hotel Group sieht eingeschlagenen Weg für mehr Nachhaltigkeit bestätigt

Stuttgart, August 2023 - Das Wyndham Stuttgart Airport Messe Hotel wurde von der DEHOGA im Rahmen des DEHOGA Energie- und Umweltkonzeptes mit Gold ausgezeichnet. Nach Silber 2017, 2019 und 2021 sieht sich die GCH Hotel Group dadurch in dem eingeschlagenen Weg für mehr Nachhaltigkeit auf besondere Art und Weise bestätigt. Mit der Gold-Auszeichnung würdigt der Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA den praktizierten Umwelt- und Klimaschutz im Hotel mit der höchstmöglichen Auszeichnung des „DEHOGA Umweltchecks“.

Durch das verstärkte Nachhaltigkeitsbewusstsein werden Verbraucher und Gäste zunehmend kritischer und sensibler. Der Nachweis des eigenen Umweltengagements ist inzwischen nicht nur ein obligatorischer Bestandteil des Angebotes, sondern mittlerweile nicht selten ein wichtiges Kriterium für die Auswahl eines Hotels oder eines gastronomischen Betriebes. „Wir spüren die letzten Jahre eine erhöhte Nachfrage unserer Gäste mit Blick auf Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein und freuen uns diesem wichtigen Anspruch auch mit dieser transparenten Gold-Auszeichnung der DEHOGA begegnen zu können. Als leidenschaftliche Gastgeber möchten wir den Ansprüchen unserer Gäste immer wieder aufs Neue gerecht werden und dazu gehört heutzutage auch ein Fokus auf das Thema Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung“, so Benjamin Eichner, General Manager des Wyndham Stuttgart Airport Messe Hotels.

Teilnehmer des DEHOGA Umweltchecks müssen sich einer kritischen Überprüfung der Bereiche Energie- und Wasserverbrauch, Abfallaufkommen bzw. Restmüll und Lebensmittel, wie beispielsweise der regionale Einkauf, unterziehen. Für jede der vier Kategorien sind differenzierte Grenzwerte und Anforderungen festgelegt. Dabei werden die individuellen Besonderheiten der Betriebe umfassend berücksichtigt.

Der DEHOGA Umweltcheck ist die Fortsetzung der gemeinsam mit dem Bundesumweltministerium 2006 gestarteten Energiekampagne Gastgewerbe des DEHOGA Bundesverbandes, an der sich zwischenzeitlich fast 6.000 gastgewerbliche Unternehmer beteiligen. Der DEHOGA Umweltcheck wurde für die spezifischen Anforderungen des Gastgewerbes und seiner vorranging klein- und mittelständisch geprägten Betriebe konzipiert. Neben seiner Branchenrelevanz und Praxisnähe ermöglicht er eine faire und transparente Vergleichbarkeit der teilnehmenden Betriebe.

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