Lausitzer Rundschau: Zu Polen/Deutschland/Jugendbegegnungen: Grenzüberschreitungen
Cottbus (ots)
Die Lausitzer Rundschau, Cottbus, zu Polen/Deutschland/Jugendbegegnungen:
Wer ein gemeinsames Süppchen kocht, muss es auch gemeinsam auslöffeln. Diese Erfahrung machten jetzt angehende Beiköche und ließen dabei gut drei Wochen vor dem Beitritt Polens in die Europäische Union die Vision der deutsch-polnischen Doppelstadt Guben-Gubin auf ihre Weise lebendig werden. Das gemeinsame Kochen, zu dem der Gemeinnützige Berufsbildungsverein Guben seine Partnerausbildungsstätte jenseits der Neiße einlädt, hat dabei schon eine lange Tradition. Unzählige weitere Projekte gibt es, wahre Lehrstunden der Toleranz, in denen die Grenzstadt nicht nur Vorzüge ihrer Zweistaatlichkeit präsentiert, sondern auch Grenzen zwischen jungen Menschen bröckeln. Nachhaltig für die Zukunft wirken kann eine solche Grenzüberschreitung aber nur, wenn auch Sprachbarrieren und Vorurteile aus der Welt geschaffen werden. Das braucht seine Zeit. Angehende Köche würden es so sagen: Wer einen guten Kuchen backen will, sollte den Teig in Ruhe gehen lassen.
ots-Originaltext: Lausitzer Rundschau
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