ZDF-"WISO"-Test Erdbeer-Joghurt: Bio setzt sich durch
Mainz (ots)
Welcher Joghurt schmeckt am besten? Das ZDF-Verbrauchermagazin "WISO" hat den beliebtesten Fruchtjoghurt der Deutschen getestet: Erdbeere - ob mit Fruchtstückchen oder ohne, ob Bioprodukt oder Discounter. In der Blindverkostung von zwölf Produkten konnte sich der Joghurt auf Frucht Erdbeere aus der Bio-Molkerei Söbbeke durchsetzen (42 Cent pro 100 Gramm). Aldi Nord - immerhin 16 Cent günstiger als der Geschmackssieger - belegte mit seinem Gut Bio Früchte-Joghurt Platz zwei, auf Platz drei landete ein Schweizer: der SWISS Yogurt Erdbeere von Emmi, mit 51 Cent der teuerste im Test. Die ausführlichen Ergebnisse präsentiert das ZDF-Magazin "WISO" am Montag, 30. April, 19.25 Uhr. Es moderiert Martin Leutke.
Im Rennen traten außerdem an: die Biojoghurts von Berchtesgadener Land und Netto, die fettarmen Erdbeerjoghurts von LIDL und der Molkerei Müller, ebenso die süßen Früchtchen von ALDI SÜD, Bauer, Ehrmann, Landliebe und der probiotische Erdbeerjoghurt Activia von Danone.
Die Jury bestand aus Vertretern der großen Erdbeerjoghurt-Markenhersteller: Lena Groll von Danone, Dr. Bernd Hammelehle von Ehrmann, Dr. Elisabeth Wagner-Wehrborn von Emmi, Ulrike Fiedler von der Molkerei Müller, Paul Söbbeke von der Bio-Molkerei Söbbeke und Gernot Döffinger von Landliebe. Für das ZDF "ermittelte" außerdem Marisa Burger von den Rosenheim-Cops.
Die Testkriterien waren Aussehen, Beschaffenheit, Geruch und Geschmack. Die Einhaltung der Testanforderungen garantierte TV-Koch Frank Buchholz.
2010 kauften insgesamt 28 Millionen Verbraucher in Deutschland mehrmals pro Woche Fruchtjoghurt, knapp sechs Prozent sogar täglich. Pro Kopf ergibt das einen Verbrauch von 14,1 Kilogramm Fruchtjoghurt im Jahr - damit ist Fruchtjoghurt nach Milch das meistgekaufte Milchprodukt in Deutschlands Haushalten. 31,68 Euro gibt der deutsche Durchschnittshaushalt im Jahr für Fruchtjoghurt aus. Dabei ist Erdbeere unter den Fruchtjoghurts der absolute Spitzenreiter.
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