Leuven (ots) - Probiotika sind in aller Munde. Sie finden sich beispielsweise in fermentierten Lebensmitteln, die durch "Kimchi" erneut im Trend sind, und sind auch in Joghurt enthalten. Weil Probiotika gesundheitsfördernde Eigenschaften haben, nennt man sie auch "gute Bakterien". Zum Zeitpunkt des Verzehrs müssen sie in einer gewissen Menge lebendig sein, sonst erfüllen sie nicht die Anforderungen, die an diese ...
Lebensmittelverband Deutschland e. V.
Berlin (ots) - Am 24. Januar 2023 wurden die Hausgrille und der Getreideschimmelkäfer als neuartige Lebensmittel für den menschlichen Verzehr in Europa zugelassen. Obwohl die ersten Zulassungen von Insekten in der EU bereits im Jahr 2021 erfolgten und keine großen Reaktionen in der Öffentlichkeit hervorriefen, führten die Neuzulassungen von Ende Januar 2023 zu hartnäckigen Gerüchten über die "Beimischung" von ...
Gießen (ots) - Mit dem "Tag der gesunden Ernährung" am 7. März 2023 macht der Verband für Ernährung und Diätetik e. V. (VFED) zum 26. Mal auf die Wichtigkeit einer gesunden Ernährung aufmerksam. Das Thema des diesjährigen Aktionstages lautet: "Nachhaltige Ernährung: Regional, saisonal, fair, umweltschonend: ...
Deutsche Tiernahrung Cremer GmbH & Co. KG
Wort & Bild Verlagsgruppe - Gesundheitsmeldungen
Wort & Bild Verlagsgruppe - Gesundheitsmeldungen
Villingen-Schwenningen (ots) - Drei Viertel der Jugendlichen und jungen Erwachsenen leisten mit ihrem Ernährungsverhalten auch einen Beitrag zum Umweltschutz. Das zeigt die Studie "Zukunft Gesundheit 2022" der vivida bkk und der Stiftung "Die Gesundarbeiter". Befragt wurden 1.022 Bundesbürger zwischen 14 und 34 Jahren. Lebensmittel gehören auf den Tisch, nicht in ...
Deutsche Bundesstiftung Umwelt (DBU)
Osnabrück (ots) - Für Köchinnen und Köche, Küchen in Kliniken und Kindertagesstätten, Kantinen und Mensen in Firmen, Alten- und Pflegeheimen oder in Universitäten dürfte dieses Thema bedeutend sein: Die Deutsche Bundesstiftung Umwelt (DBU) lädt in ihrer Reihe #DBUdigital morgen (Mittwoch) zu einem ...
Berlin (ots) - Die heute vorgelegten Eckpunkte für den Gesetzentwurf zur Werbebeschränkung für ungesunde Kinderlebensmittel kommentiert Dr. Carola Reimann, Vorstandsvorsitzende des AOK-Bundesverbandes, wie folgt: "Mit der geplanten Beschränkung von an Kindern gerichtete Werbung für ungesunde Lebensmittel hat Bundesernährungsminister Cem Özdemir eine langjährige ...
B. Braun Deutschland GmbH & Co. KG
Melsungen (ots) - Das Kurzdarmsyndrom (KDS) ist eine vergleichsweise seltene Erkrankung, die dadurch entsteht, dass der Dünndarm operativ entfernt wurde. In Deutschland leben nur ungefähr 34 Patienten pro eine Million Einwohner (1) mit einem operativ verkürzten Darm. Mögliche Gründe für die Entfernung von Teilen des Dünndarms sind beispielsweise ...
Procter & Gamble Germany GmbH & Co Operations oHG
Bonn (ots) - Weniger tierische Lebensmittel zu essen, hat viele Vorteile. Aber bekommt man noch alle Nährstoffe, wenn man häufiger oder ganz vegan isst? Tatsächlich muss man etwas aufpassen, aber mit der richtigen Auswahl an Lebensmitteln klappt's. Die 5 wichtigsten Tipps für vegane Ernährung 1. Wähle ein calciumreiches Heilwasser als tägliches Getränk (ab ca. ...
Frankfurt am Main (ots) - Klimafreundlichere Milch durch ein verbessertes Güllemanagement: Die Milchproduktion und Milchviehhaltung haben einen großen Einfluss auf den CO2eq-Fußabdruck von Nestlé und spielen auf ihrem Weg zur Grünen Null eine bedeutende Rolle. Gemeinsam mit Partner:innen und Expert:innen findet ...
Wort & Bild Verlagsgruppe - Gesundheitsmeldungen
Baierbrunn (ots) - Zum Frühstück Haferbrei mit Heidelbeeren, mittags Naturreis mit Gemüse und abends eine Suppe: Viele achten heute darauf, sich möglichst gesund zu ernähren. Doch kann das zum Zwang werden. Fachleute bezeichnen das Phänomen als Orthorexia nervosa, abgeleitet vom griechischen "orthos" für ...
Wort & Bild Verlagsgruppe - Gesundheitsmeldungen
Zentralverband Zoologischer Fachbetriebe Deutschlands e.V. (ZZF)
Wiesbaden (ots) - Die Nachfrage nach Snacks für Heimtiere hat in den vergangenen Jahren stark zugenommen. Es gibt Snacks als Leckerli für zwischendurch, als gesunde Nahrungsergänzung und als Belohnung beim Hundetraining oder Tierarzt. "Besonders gefragt sind Produkte für eine gesunde Ernährung und Entwicklung der Heimtiere", sagt Norbert Holthenrich, Präsident ...
Wort & Bild Verlagsgruppe - Gesundheitsmeldungen
Baierbrunn (ots) - Anmoderation: Sie erinnern sich noch an die guten Vorsätze, die dann leider doch nicht umgesetzt wurden? Bei vielen von uns war es der Zuckerkonsum, sprich weniger Süßigkeiten zu essen. Hier ist der Motivationsbeitrag, um doch noch die guten Vorsätze umzusetzen. Marco Chwalek ...
München (ots) - - Temedica verkauft die gemeinsam mit Roche Diabetes Care und FIDAM entwickelte App "Waya" zur Gewichtsreduktion und Prävention von Typ-2-Diabetes an aidhere, Marktführer im Bereich Digitale Gesundheitsanwendungen (DiGA). - Aidhere erweitert mit Waya sein bestehendes Produktportfolio im Bereich digitaler Therapie und Prävention von Adipositas. - ...
Köln (ots) - Käfer, Raupen, Grillen im Essen: Die EU hat im Januar die Regelung für die Nutzung von Insekten oder Insektenteilen als Zutat in Lebensmitteln erweitert. Erlaubt ist nun eine weitere Darreichungsform der Hausgrille und neu hinzugekommen ist der Buffalowurm. Das schmeckt nicht allen. Lebensmittelchemikerin Dr. Ulrike Prepens, Ernährungswissenschaftlerin Prof. Dr. Sigrid Röchter und ...
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