Wort & Bild Verlagsgruppe - Gesundheitsmeldungen
Ist glutenfreie Ernährung besser? / Gluten hat keinen guten Ruf / Aber für wen ist es sinnvoll, auf Lebensmittel ohne das Klebereiweiß zu achten?
Baierbrunn (ots) - Das Wichtigste vorweg: Wer den Verdacht hat, Lebensmittel mit Gluten nicht gut zu vertragen, sollte Kontakt zum Arzt oder zur Ärztin aufnehmen und sich nicht auf Verdacht hin glutenfrei ernähren. Denn das Klebereiweiß ist nicht generell ungesund. Die aktuelle Ausgabe des Gesundheitsmagazins ...