Pressestimmen: Nach der Dürre steigen die Bierpreise
Berlin (ots)
Berlin. Die extreme Trockenheit, die zu massiven
Ernteausfällen geführt hat, wird das Bier in Deutschland schon bald
teurer machen. "Die Verknappung beim Braugetreide wird sich im
nächsten Frühjahr mit Sicherheit bei den Bierpreisen auswirken",
sagte Hansjörg Bosch, der Geschäftsführer des Deutschen
Brauerverbandes, dem Berliner "Tagesspiegel" ("Mitt-wochsausgabe").
"Die Preise werden anziehen." Bei der Braugerste, die Grundstoff für
Malz und damit Bier ist, liegen die Ernteausfälle allein in Bayern
bei bis zu 25 Prozent.Auch die Fleischpreise werden voraussichtlich anziehen, da auch Futtergetreide wegen der Dürre knapper und damit teurer wird. "Die Rohstoffpreise reagieren sofort auf eine Ver-knappung", sagte Rainer Stratmann, Getreideexperte bei der Zentralen Markt- und Preisbe- richtstelle der Landwirtschaft (ZMP) in Bonn. 40 Prozent der insgesamt 19 Millionen Tonnen Mischfutter, die für die Fütterung von Schweinen und Geflügel jährlich in Deutschland pro-duziert werden, bestehen aus Getreide. "Die landwirtschaftlichen Betriebe müssen die teu-reren Mischfutterpreise weitergeben", sagt Stratmann. "Das wird sich in den nächsten Wo-chen bei den Verbraucherpreisen widerspiegeln."
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