Stuttgarter Nachrichten: Lebensmittel/Kennzeichnung
Stuttgart (ots)
Die Industrie handelt nicht selbstlos. Sie will mit dem Schritt einer möglicherweise noch schärferen Kennzeichnungspflicht zuvorkommen. Denn das in Großbritannien praktizierte Ampelsystem verstehen Verbraucher auch ohne große mathematische Kenntnisse. Ungesunde Produkte bekommen einen roten Punkt, gesunde einen grünen und grenzwertige einen gelben. So einfach geht das. Dieses System verstehen sogar Kinder. Was wäre das jedoch für ein Schock an der Supermarktkasse, falls dort nur noch rote Punkte leuchten? Die Kleinen könnten beim Kauf glatt ein schlechtes Gewissen bekommen - und die Eltern obendrein.
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