Tim Mälzer: "Am Anfang galt ich als Schande für den Berufsstand der Köche!"
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München (ots)
Am Mittwoch, den 03. Oktober um 22.35 Uhr, dreht sich in ,Wir lieben Kino - Das Magazin' alles um kulinarische Genüsse. Zum Kinostart des neuen Pixarhits ,Ratatouille' erzählen Promis wie TV-Koch Tim Mälzer und Comedian Hugo Egon Balder, was sie am liebsten essen, mit welchem raffinierten Gericht sie jemanden verführen würden und was sie zum Kochen bringen kann. Außerdem trafen sich auf dem ,Wir lieben Kino' Directors Cut, der vergangenes Wochenende erstmals auf dem Hamburger Filmfest stattfand, deutsche Starregisseure zu einem ausgiebigen Plausch am Buffet.
Koch-Star Tim Mälzer gibt in der Animationskomödie ,Ratatouille' sein Debüt als Synchronsprecher und leiht Horst, dem Sous-Chef, seine deutsche Stimme. Und er weiß natürlich, was ein Ratatouille ist: "Ein klassisches Bauernessen, von dem sich vor allem arme Leute ernährt haben. Jede Familie hatte da ihr eigenes Rezept". Genauso einfach und trotzdem lecker ist Mälzers Lieblingsgericht, Spaghetti Bolognese. Für die Schlichtheit seiner Küche bekam der TV-Koch am Anfang auch kräftigen, medialen Gegenwind: "Da wurde mir teilweise schon gesagt, dass ich eine Schande für den Berufsstand der Köche bin".
Und welches Gericht würden die Promis köcheln, wenn sie jemanden verführen wollten? Schauspielerin Karoline Herfurth stuft ihre Kochkünste eher niedrig ein und würde deshalb lieber "einen Schokoladenteller mit ganz viel Obst hinstellen". Ihr Kollege Tom Schilling kann dagegen auf eigene Erfahrungen zurückgreifen: "Um meine Freundin zu verführen, hab' ich Shrimps in Weißweinsauce gekocht. Das klingt gut und war damals das Einzige, was ich richtig konnte". Tim Mälzer ist da wesentlich pragmatischer: "Der sicherste Weg ist viel Alkohol". Ein todsicheres Rezept, um Hugo Egon Balder zum Kochen zu bringen, ist Unpünktlichkeit: "Ich hasse es, wenn ich warten muss. Da werde ich wahnsinnig".
Heiß her ging es am vergangenen Wochenende auch am Hamburger Filmfest, wo sich das Who is Who der Filmbranche beim ,Wir lieben Kino' Directors Cut traf. Die deutschen Regisseure Roland Suso Richter, Peter Patzak, Tobi Baumann, Heidi Kranz und Rainer Matsutani hatten zum Plaudern und Schlemmen geladen. Wer es sich am Buffet schmecken ließ, erfahren Sie in 'Wir lieben Kino - Das Magazin', am Mittwoch, 03. Oktober, 22.35 Uhr.
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