03.09.2014 – 13:51

Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Weltneuheit: Automatisch perfekter Kuchen - mit den Backöfen der Serie 8 von Bosch

Berlin (ots)

Außergewöhnliche Backofen-Serie mit zahlreichen innovativen Ausstattungselementen und Kombigeräten: Backofen mit Dampfstoßfunktion und Mikrowelle sowie Backofen mit Dampfgarer

   - perfekte Ergebnisse beim Backen und Braten durch modernste 
     Sensortechnik und neuartiges Heißluftsystem
   - einfachste Bedienung durch innovatives Bedienkonzept und hoch 
     entwickelten Bosch Assist

Einfach zum perfekten Ergebnis: Die neuen Backöfen der Serie 8 führen den Nutzer mit Hightech und praktischen Erleichterungen auf kürzestem Weg zu begeisternden Ergebnissen. Die Bedienung geht dank eines innovativen Bedienkonzeptes leicht von der Hand. Zahlreiche unterstützende Funktionen vereinfachen das Zubereiten verschiedenster Speisen: Der PerfectBake Backsensor sorgt zum Beispiel dafür, dass sowohl teigige als auch zu trockene oder gar verbrannte Kuchen der Vergangenheit angehören. Und das PerfectRoast Bratenthermometer bringt jeden Braten, Fisch oder Geflügel ganz einfach auf den Punkt. Ein weiteres Highlight ist "Home Connect". Dank dieser Funktion können einige Geräte-Varianten der Serie 8 vom Smartphone oder Tablet aus gesteuert werden. Zudem lassen sich Rezepte direkt vom Tablet an den Ofen senden. In Kombination mit ihrer hohen Energieeffizienz und dem eleganten Design in Edelstahl und Glas werden die Backöfen der Serie 8 allen modernen Ansprüchen gerecht. Die neuen Geräte aus dem Hause Bosch sind ab Dezember 2014 erhältlich.

Perfekte Zubereitung dank innovativer Technik

Der neue PerfectBake Backsensor misst permanent den Feuchtigkeitsgrad der Backwaren und passt den Backvorgang automatisch an. Ist das Gericht fertig gebacken, schaltet sich der Backofen selbsttätig aus. Von Kuchen bis hin zu Brot und Quiche gelingt alles auf den Punkt perfekt - und so einfach wie nie. Der Nutzer muss lediglich das gewünschte Gericht auswählen und auf "Start" drücken. Den Rest erledigt der Backofen von allein. Ein weiteres patentiertes Feature der Serie 8 perfektioniert die Zubereitung von Fleisch, Geflügel und Fisch: das PerfectRoast Bratenthermometer. Es misst die Kerntemperatur an drei unterschiedlichen Stellen und verhindert so Fehlmessungen durch Hohlräume oder Füllungen - der Braten gelingt "à point". Darüber hinaus verteilt die neu entwickelte 4D Heißluft die warme Luft besonders gleichmäßig im Ofen. Dafür sorgt ein neuartiges Lüfterrad, das abwechselnd in beide Richtungen rotiert. Der Anwender kann seine Speisen beliebig auf den vier Einschubhöhen platzieren und erzielt immer ein perfektes Ergebnis. Das Nachschlagen der richtigen Einschubhöhe in der Gebrauchsanweisung kann er sich künftig sparen.

Wahlweise sind die Backöfen auch mit Dampfstoß-Funktion erhältlich, die dafür sorgt, dass Gerichte außen knusprig werden, während sie innen saftig bleiben. Und wenn es bei der Essenszubereitung einmal nicht schnell genug gehen kann, lässt sich bei den meisten Heizarten ganz bequem die integrierte Mikrowelle zuschalten. Dadurch kann die Garzeit der Gerichte um bis zu 50 Prozent verkürzt werden. Wem diese Vielfalt an Zubereitungsmöglichkeiten noch nicht ausreicht, der greift auf einen der Dampfbacköfen der Serie 8 zurück. Sie bieten die Wahl zwischen Dampf-Kombi-Betrieb und reinem Dampfgaren.

Einfache und intuitive Bedienung

Die Backöfen sind mit einem leicht verständlichen Bedienkonzept auf Basis eines intuitiven Bedienrings ausgestattet. Der Bedienring navigiert einfach und sicher durch die intuitive Menüführung oder durch den Bosch Assist. Bei diesem Assistenten sind nur wenige Angaben zur Art des Gerichts notwendig, das Gerät wählt dann automatisch die beste Zubereitungsart aus. So bezieht der Bosch Assist automatisch den PerfectBake Backsensor ein oder gibt Empfehlungen für die jeweils beste Heizart oder den Einsatz des PerfectRoast Bratenthermometers ab. So wird die Serie 8 zum zuverlässigen Küchenassistenten und ermöglicht jedem Koch, sich auf die kreative Seite des Kochens und Bratens zu konzentrieren. Und dank der integrierten Pyrolyse-Funktion ist auch die Reinigung nach dem Kochen kein Problem mehr.

Alle Funktionen auch mobil steuern

Um die Hausarbeit noch entspannter und einfacher zu machen, nutzen ei-nige Varianten der Bosch Backöfen der Serie 8 modernste Informationstechnologie: Mit "Home Connect" können im WLAN vernetzte Hausgeräte bequem vom Smartphone oder Tablet aus gesteuert werden. Die Sorge darüber, ob man den Ofen wirklich ausgeschaltet hat, gehört damit der Vergangenheit an: Mit einem Blick und einem Klick können die vernetzten Hausgeräte ein- oder ausgeschaltet werden. Speziell für die Backöfen entwickelte Rezepte lassen sich direkt vom mobilen Endgerät aus an den Ofen senden. Dieser startet dann automatisch den optimalen Garprozess, während man selbst gemütlich auf der Couch sitzt. "Home Connect" ist ab Dezember 2014 für Endgeräte mit iOS-System verfügbar. Im Frühjahr 2015 kommt die App auch für Android-Geräte auf den Markt.

Energieeffizient und elegant

Die neuen Backofen-Highlights von Bosch gehen bei alldem höchst sorgsam mit der Ressource Energie um. Die langlebige, sparsame LED-Beleuchtung sowie reibungsarme, hocheffiziente Motoren wie der EcoSilence Drive sparen Strom und stehen für dauerhaft ökonomischen Betrieb. Doch über die Zufriedenheit mit einem Gerät während einer jahrelangen Nutzung entscheiden noch andere Werte: So überzeugt der neue Backofen mit einer präzisen Verarbeitung und einem Design, das bis ins kleinste Detail durchdacht ist. Die Kombination aus hochwertiger Edelstahlblende, integriertem Bedienring und Glas verleiht der Küche Modernität und Wertigkeit. Insbesondere bei nebeneinander arrangierten Geräten sorgen elegante Abschlussleisten aus hochwertigem Edelstahl für ein einzigartig homogenes Erscheinungsbild. Design-Puristen werden sich über die Varianten mit Vollglas-Front in den Farben Vulkan Schwarz und Polar Weiß freuen.

Der Name Bosch steht seit Generationen für wegweisende Technik und herausragende Qualität. Diesem Anspruch sind die Hausgeräte von Bosch seit über 80 Jahren verpflichtet: Bosch ist Europas führende Hausgerätemarke. Mit ihr verbinden Konsumenten weltweit effiziente Funktionalität, verlässliche Qualität und ein international ausgezeichnetes Design. Der respektvolle Umgang mit Mensch und Natur, der sich nicht zuletzt im Leitgedanken "Technik fürs Leben" widerspiegelt, ist selbstverständlich für Bosch. Er drückt sich unter anderem in nachhaltigen Produkten und ressourcenschonenden Prozessen aus.

Mehr Informationen unter www.bosch-home.com/de.

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