Forum Moderne Landwirtschaft e.V.
Gesunde Tiere für gesunde Lebensmittel
Berlin (ots)
In ihrer neuesten Publikation aus der Veröffentlichungsreihe Greenfacts präsentiert die FNL eine Zusammenfassung von Daten zu Antibiotikarückständen in Lebensmitteln tierischen Ursprungs des Nationalen Rückstandskontrollplans des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL). Jörg Hannemann, Vorstandsmitglied der FNL, fasst zusammen: "Am Beispiel des Schweines sehen wir, dass im Jahr 2010 ca. 10.000 Tiere auf Antibiotikarückstande geprüft worden sind und dabei 99,95 Prozent des kontrollierten Schweinefleisches rückstandsfrei war. Darüber hinaus zeigt die Auswertung, dass es gelungen ist, die grundsätzlich sehr geringen Rückstandsmengen der Vergangenheit weiter zu reduzieren."
Die Ergebnisse unterstreichen eindeutig: Der verantwortungsvolle Einsatz von Tierarzneimitteln in Verbindung mit einer hohen Kontrolldichte garantieren qualitativ hochwertige und sichere Lebensmittel.
Weitere Informationen finden sich im aktuellen Greenfact der FNL auf der Internet-Seite: http://fnl.de/daten-fakten/greenfacts.html
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