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Carstensen/Heinen: Bundesregierung handelt bei Acrylamid fahrlässig langsam

Berlin (ots)

Zur Problematik "Acrylamid" erklären der
Vorsitzende der Arbeitsgruppe Verbraucherschutz, Ernährung und
Landwirtschaft der CDU/CSU-Bundestagsfraktion, Peter Harry Carstensen
MdB, und die zuständige Berichterstatterin für Verbraucherschutz,
Ursula Heinen MdB:
Der Stoff Acrylamid gibt Anlass zu großer Besorgnis, wie im Juni
2002 ein 25-köpfiges Expertenteam aus Europa, den USA und Japan im
Rahmen einer Tagung der Weltgesundheitsorganisation in Genf
mitteilte. Die Ver-braucher sind seit dem in der misslichen Lage,
dass sie zwar Informationen über Acrylamid erhalten, aber von der
zuständigen Verbraucherschutzministerin Künast alleine gelassen
werden.
Auf Antrag der CDU/CSU-Bundestagsfraktion hat der Ausschuss für
Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft bereits im Juni 2002
mögliche Gefährdungen durch erbgutveränderndes und krebs-erregendes
Acrylamid in Lebensmitteln behandelt. Acrylamid entsteht bei der
Erhitzung von Lebensmitteln, zum Beispiel bei Pommes Frites, Chips,
Cerealien, Knäckebrot, Zwieback. Damals hat die Bundesregierung
zugesagt, Informationen zügig zur Verfügung zu stellen. Dies ist
bislang nicht erfolgt. Vor der Wahl ist man weggetaucht, da es nicht
zur Freund-Feind-Wahrnehmung von Rot-Grün passte.
Wir benötigen jetzt endlich exakte und ehrliche Informationen über
das gesundheitliche Risiko von Acrylamid. Wie ernst ist die Lage?
Vor diesem Hintergrund wird die CDU/CSU-Bundestags-fraktion in der
Fragestunde am kommenden Mittwoch im Parlament im Interesse des
vorsorgenden Schutzes der Verbraucher gezielt Fragen stellen.
Dabei geht es um erste Ergebnisse verschiedener Studien und
Untersuchungen, die sich sowohl mit den Ursachen als auch vor allem
mit den schädlichen Wirkungen von Acrylamid befassen. Es geht aber
auch um Maßnahmen der Bundesregierung zur Minimierung von Acrylamid
in Lebensmitteln, beispielsweise der Einführung von Grenz-werten und
der Standardisierung von Untersuchungs-methoden.
Dass jetzt endlich auch sogar die Fraktion von Bündnis90/Die
Grünen Acrylamid im Ausschuss thema-tisieren will, zeigt, dass
Ministerin Künast bislang geschlafen hat.

Rückfragen bitte an:

CDU/CSU-Bundestagsfraktion
Pressestelle
Tel.: (030) 227-52360
Fax: (030) 227-56660
Internet: http://www.cducsu.de
E -Mail: fraktion@cducsu.de

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